Sistemas de codificacion para productos lacteos: leche, yogures, quesos y derivados. CIJ, TIJ y TTO para entornos refrigerados de alta velocidad.
La codificacion industria lactea es uno de los procesos mas criticos en la produccion de alimentos. Los productos lacteos tienen fechas de caducidad cortas, requisitos de trazabilidad estrictos y lineas de produccion de alta velocidad que exigen sistemas rapidos, fiables y adaptados a entornos refrigerados.
A diferencia de otros sectores, la mayoria de productos lacteos frescos requieren una fecha de caducidad estricta. Un error en la codificacion puede suponer un riesgo para la salud publica. El Reglamento (CE) 178/2002 establece la obligatoriedad de trazabilidad en toda la cadena alimentaria.
En Surjet somos especialistas en implantar soluciones de codificacion en plantas lacteas. Desde la leche envasada en brick hasta yogures, quesos, mantequillas y postres lacteos.
La tecnologia CIJ (Continuous Inkjet) es la mas utilizada en lacteos por su capacidad de imprimir sin contacto sobre botellas, bricks, tarrinas y envases de yogur a alta velocidad. Los equipos Citronix Serie 5000 ofrecen tintas de secado inmediato y pueden imprimir hasta 5 lineas simultaneas a velocidades de 9,8 m/s.
Si. Las impresoras CIJ Citronix con proteccion IP55 e IP65 estan disenadas para funcionar en entornos frios y humedos tipicos de las plantas lacteas. El modelo CI5650 con IP65 es especialmente recomendable para salas refrigeradas con lavados frecuentes.
Para envases de carton tipo brick, las impresoras TIJ Illumex ofrecen la mejor calidad con resolucion de hasta 600 dpi. Los modelos X2 ECO y X4 ECO con cartuchos HP TIJ 2.5 producen codigos de barras y texto de alta definicion sobre carton.
Cada planta lactea tiene sus particularidades. Contacta para una visita tecnica sin compromiso y te propondremos la solucion mas adecuada.
